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商品訊息功能



商品訊息描述

品牌小故事

氏祖先名 全,出生於諸羅打貓,從小天資聰穎,於私塾勤習漢文,另鑽研擇日、卜卦、堪輿,因家境貧困

十幾歲即徒步翻山越嶺到了生毛村(今瑞峰村),醃製樟腦油及製作木屐,以貼補家用。年長後,賴公越過清水

溪來到草嶺村,發現了地理極佳的宅地(今 三合院),即決定落腳定居,遂而開墾山林,搭建寮社,種植雜糧

並廣植苦茶樹,採收苦茶籽,榨取苦茶油做為食用油;因而開啟了草嶺種植苦茶油的熱潮,

草嶺遂成為全省苦茶油主要產地。



居家達人

經營理念



我們的訴求為「永續與健康」及「友善環境」的生活與生產方式,而苦茶油除了含有豐富的高營養價值之外


它們的提煉與萃取方式可達到低碳的訴求,即可照顧與守護這塊土地進而能延續至下一代,

有著永續傳承的理念與理想,
就是現在最需要回歸到最自然、最純樸的味道。



大自然孕育油中極品

苦茶樹每年僅開花一次,生長於海拔九百至一千二百公尺的山區。生長環境特殊且栽種不易,故不受環境及農藥的污染

樹終年長青,自開花結果實到可以採收,時間長達三百天以上或不等,是所有油料作物中受大自然孕育、吸收日月精華

最久的果實,有號稱「天綠果」之稱

其富含維他命E、山茶甘素、茶多特賣酚、單元不飽和脂肪酸,被視為養生及美容養顏

的聖品。



賴記苦茶油選用優質苦茶種籽,並採用最新冷壓機械生產設備鮮榨而成,保留最天然的風味、最新鮮的品質、最完整的營養!

不胡亂混充添加,因為我們堅持只生產100%的好油,給消費者貨真價實的健康



製程說明:




商品圖示:







參考料理方式:

苦茶油醋田園沙拉







新上市材料:

A.蒜2粒、紅蔥頭2個、九層塔1株、巴西利少許。

B.鹽1∕4匙、粗黑胡椒粉1∕4匙、水果醋40公克、紅葡萄醋20公克。

C.苦茶油120公克、季節蔬菜適量、葡萄乾與熟核桃碎各1匙。



雙菇茶油炒麵線



材料:無鹽白麵線100公克、鮮香菇3朵、鴻禧菇80公克、三色椒各40公克、薑一小塊

調味料:苦茶油半杯、香菇粉少許、鹽少許、素高湯一碗

作法:

1. 麵線燙熟、鴻禧菇汆燙備用;鮮香菇去蒂切絲、三色椒切絲;薑切末備用。

2. 以苦茶油起油鍋爆香薑末,放入三色椒拌炒,以香菇粉調味後炒勻起鍋。

3 另起苦茶油鍋爆香薑末,放入鮮香菇、鴻禧菇炒出香氣,再加入高湯、香菇粉、鹽調味,

並­­放入麵線拌炒均勻,最後放入三色椒拌勻起鍋即可。








商品訊息特點



容量
  • 251ML~500ML
料理方式
  • 中溫
產地
  • 台灣
入數
  • 0-1入




明星商品

商品組合:
重量/容量:500ml/瓶/玻璃瓶裝(共1瓶/禮盒)
成分: 100%冷壓苦茶油
產地: 台灣雲林
有效期限: 依製造日起2年
食用方式: 涼拌,熱炒 .香煎.煲湯
保存方式: 常溫配送商品







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(中央社台北11日電)中國大陸一對父母為了讓兒子接受更好的教育,1年來日夜辛苦打工,存下人民幣3萬多元(約新台幣14萬),沒想到日前發現帳戶只剩下1毛5,細問才知道是兒子全拿去打賞網路遊戲主播了。

錢江晚報報導,43歲許文永是福建南平人,39歲的妻子劉邦英是麗水慶元人。許文永幼時貪玩遭遇不測,右手被削去3根手指,工作多有不便,生活僅夠溫飽。

為了讓家人過好一點的日子,也想讓兒子接受更好的教育,6年前,許文永帶著家人到了麗水。夫妻肯吃苦,找了一份日夜值班的工作。為了省錢,一家人租住在地下室,過去一年辛苦地存下3萬770元。

不料,劉邦英上月底到銀行取錢辦事,發現帳戶只剩下1毛5,夫妻相當著急,要求銀行查帳,足足兩公尺長的帳單記載,錢全是支付給一家叫「深圳市財付通科技有限公司」,查詢後發現這是一間遊戲公司的支付帳號。

許文永想到了天天捧著手機沉迷玩遊戲的14歲的兒子,質問下,兒子和盤托出。

許文永的兒子說,他之前看到媽媽提過錢,偷偷記住了提款密碼。因為遊戲主播嘲笑他「玩得很差」,他才花錢「打賞」網路遊戲主播,讓主播幫他代玩。最瘋狂時一天用掉2997元,直到帳戶只剩1毛5,他才無奈停手。

不過,這對父母雖然生氣,卻不敢責罵兒子,深怕他會「離家出走」;在被父母問到「還玩不玩遊戲了?」,兒子一聲不吭,最後是父親先投降「沒辦法的。只要他不玩花錢的遊戲就行」。1051211

下面附上一則新聞讓大家了解時事

【記者謝政儒台北報導】由台灣大哥大、嘉義縣政府、阿里山國家風景區管理處、林務局嘉義林區管理處共同舉辦的「2017阿里山日出印象-台灣大哥大音樂會」,元旦清晨5:30在阿里山對高岳隆重登場。

今天阿里山的氣溫雖然只有攝氏7度,但海拔2400多公尺的音樂會現場,前一晚就陸續湧進來自全台各地的人潮,提前上山卡位。除了上阿里山的省道台18線跨年夜大塞車,還有近千名遊客搭乘雄獅旅遊安排的紅眼班車,分別在昨晚7:00就從台北、台中、高雄出發,趕在元旦凌晨3:00前抵達阿里山,山上的住宿不但爆滿,還有許多人帶著睡袋直接夜宿阿里山火車站。

而新年的第一個太陽也不負眾望,在今天清晨7:03分準時露臉,2017年的日出璀璨耀眼,是歷年來最完美的元旦日出。當太陽升起的那一刻,耳邊響起的是由《Sirens藍色警報》和女高音黃莉錦跨界合作,詮釋重新改編的《明天會更好》和《We are the world》兩首經典名曲,華麗的人聲加上磅礡的管弦樂,帶動全場以高昂的情緒迎接新年的第一道曙光。

台灣大哥大董事張善政也是在跨年夜驅車上山的來賓之一,今年第一次參加阿里山音樂會的他看到全場爆滿的觀眾,難掩興奮地說,「曙光象徵積極的正向力量,2017年是台灣大哥大成立20周年紀念,期許我們也能像曙光一樣,用積極創新的熱誠,引領大家迎向數位科技時代下的嶄新未來!」

嘉義縣長張花冠爽朗的表示,「今天看到有這麼多人不畏寒冷、徹夜未眠來到阿里山迎接2017年,真的非常感動,我們當然也要用最溫暖的人情、最高品質的音樂演出,和大家一同迎接全台灣最美的日出。雖然2016年發生許多震驚全球的黑天鵝效應,但隨著2017年到來,相信今年將會是非常亮麗、充滿希望的一年!」

今年,嘉義縣政府安排了6輛20人座接駁巴士,免費輸運遊客,還特地準備象徵「日出」的茶葉蛋(1,300份)、象徵「雲海」棉花糖(400份)、和象徵「阿里山」的三角飯糰(400個),從元旦凌晨4點就開始發送給民眾享用;另外提供1,000條雙人圍巾、2,500個暖暖包、5,600張明信片,及黃色小鴨創作者霍夫曼授權跨界合作的「日出印象x泡泡樹蛙」資料夾等貼心小物,不到一個小時就被現場民眾索取一空。

音樂會在指揮江靖波率領《樂興之時管絃樂團》演奏英國天團Coldplay的《Viva la Vida》的旋律下揭開序幕;花腔女高音黃莉錦緊接著登場,最後在Sirens樂團帶動全場唱跳五月天《戀愛ing》的歡樂氣氛下,「2017阿里好康山日出印象-台灣大哥大音樂會」就在全場互道「新年快樂」的祝賀聲中,畫下完美句點。

(自立晚報20170101)

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